December 29, 2008

Homeless for 3 days

Antes de narrarles mis variadas actividades navideñas, tengo algo mas entretenido que contar. El día viernes 26, luego de una tarde de shopping y tiramizú casero, corrí de regreso a mi hogar para tirar mis cosas y partir más livianita a Lolas Tapas. Al cerrar la puerta de entrada, me dieron ganas de usar el baño, así que entré y volví a salir rapidito...
... dejando olvidado a Mister Mike y su trio de llaves, lo que me convirtió inmediatamente en otra homeless más en Melbourne (suelen haber backpackers que, por falta de trabajo, pechan sofá en casas de amigos por varias semanas).

He de explicar que en ese mismo instante no me preocupé mucho y le dejé un mensaje a Mathias en el buzón de voz. Sin embargo, al ratito me acordé que'l chicoco se había ido por el finde con la pierna y no volvería hasta el domingo. Dada la situación, no tuve otra opción que recurrir a la táctica backpacker. En mi afortunado caso, conseguí techo con mi amigo italiano, el mismo que preparó el tiramizú mencionado anteriormente.

A pesar de lo incómodo que puede ser vivir durante 3 días con la misma ropa, sin mis productos personales de aseo, sin mi hermana tecnología ni mi sagrado desayuno, les digo que me entretuvo bastante la situación. Al final, lo único imprescindible es un colchón bajo techo y una ducha por la mañana; para el resto uno se las arregla.

December 20, 2008

I'm an Enviro-Veggie Girl

Desde hace un tiempo que vengo escuchando, cada vez más seguido, las palabras vegetarismo y medio ambiente. No es que yo ponga más atención en ello, sino que aquí pegan fuerte. Pues bien, ayer caí en cuenta que me estoy tranformado en un nuevo ser, y se le denomina Enviromental Vegetarian.

Lo curioso es que, cuando me detuve a pensar en lo que implica el vegetarismo, descubrí que no he comido carne ni huevo en mucho tiempo (creo que solo unas 5 veces desde que estoy aqui) y la verdad no siento ninguna necesidad de volver a comer.

Como la mente viaja a la velocidad de luz entre un pensamiento y otro, no me demoré mucho en llegar al tema medio ambiental, y esta vez descubrí que toda mi vida he tenido un instinto de ahorro que recién ahora lo veo como un hábito de reciclaje o buen aprovechamiento de los recursos.

Me parece que no lo había comentado antes, pero mi cada-día-más-adorable-flatmate es un chico "verde" (ecologista o ambientalista), y no fue nada difícil seguirle el paso con esos pequeños hábitos que hacen la diferencia. Desde que llegué a Australia que me ducho rápido y corto el agua entre shampoo, bálsamo y jabón; pero ahora con Mathias separamos la basura reciblable, apagamos luces innecesarias, tratamos de no usar bolsas plásticas y reutilizamos todo lo que se pueda reutilizar, valga la redundancia.
Por otra parte, Marieka -la también adorable polola de Mathias- no es sólo otra chica verde, sino además es consumidora de productos gluten free, dada su condición de salud. De esta manera, los tortolos se alimentan en forma muy sana y en mi cocina no se ve comida chatarra.

Fue entonces en este contexto que me sentí motivada a cambiar mis hábitos y empezar a ser un ser ecológico, cuidando los recursos naturales, aprovechando más los vegetales que son un recurso renovable y no consumiendo carnes, como una manera de no fomentar el exceso de matanza de animales por parte de la fábricas que sólo generan daño al ecosistema. Más aún, teniendo este foco en mente, empecé a sentirme más sana y por rebote por fin logré volver a hacer deporte en forma regular... o sea, llevo un par de días no más, pero presiento que esta vez no es sólo un impulso, sino una necesidad que complementa lo anterior (estoy haciendo deporte al aire libre para aprovechar los recursos de la naturaleza, en vez de pagar por infraestructura).

Conociendo lo variable que suelo ser con todo, es todo un riesgo publicar este post, pero esta vez presiento que será un hábito que permanecerá en el tiempo. I SAY YOU SHOULD GO GREEN TOO!

Lolas Tapas

Y por fin conseguí un trabajo más estable. De puro hincha pelota, logré que el multi-task chef me concediera un día de prueba, cosa que no resulta tan fácil en esta época, porque cada vez que aparece un letrero de "Waiting Staff Wanted", llueven los curriculums de todo tipo de nacionalidad y experiencia.
Para mi buena suerte, las 2 horas que estuve fueron bien activas y más encima le caí bien a Hayley, la mesera que lleva más tiempo ahí. Luego recibí la segunda llamada para trabajar durante el fin de semana, y así pasé a ser parte del staff.

Lo bueno de Lolas Tapas es, primero que queda a media cuadra de mi casa; segundo que no es demasiado recurrido, por lo que nunca es para morirse del estrés; tercero que es comida española por lo tanto encajo perfecto en el ambiente (y algunos gozan cuando les hablo en español); cuarto que es tan chiquito que tengo que hacer de todo, y eso hace que el trabajo sea mas dinámico; quinto que me piden que lleve mi ipod con musica latina, y no hay nada mejor que escuchar lo que te gusta mientras trabajas, no?
Gracias a Lolas Tapas, hoy puedo vivir y ahorrar un par de dolarillos para más adelante pagar el reconocimiento de mi título y la visa a la que decida postular. Suficiente para estar tranquila estos días.

Update según solicitud de Cata:
Trabajo entre 3 y 4 días por semana y las horas son absolutamente variables; todo depende de cuán "quiet or busy" este el local y de la disponibilidad de las otras chicas.

Los únicos guapetones que veo son lo que pasan caminando por fuera y uno que otro cliente; detrás del bar somos sólo nenas y en la cocina 3 asiáticos con cero sex appeal.

December 06, 2008

Job Hunting: feeling better!

Mientras escribía el título de este post, caché que ya se me fue el primer mes en Melbourne! Atroz! En verdad no he hecho nada en comparación a los dos meses anteriores. Pero bueno, en parte debe ser porque sé que tengo otros 9 meses para recorrer. Y ahora dejemos el comentario al margen y vamos al tema de hoy: un update de pegas y las pocas actividades realizadas.

Durante el proceso del comentado trabajo de ventas que fue descartado en el momento preciso, me bajó una mini-depre y mi cuerpo me exigió plena dedicación a ver películas y comer deliciosos chocolates :das:. En realidad, era un síntoma que se venía presentando de a poco dada la soledad en la que vivo ahora. Mathias es un amor de flatmate, pero pucha que es fome. Tiene su pega, su pierna y un par de amigos chilenos con los que sale a andar en bici; con eso le basta. En cambio yo, que venía en modo backpacker, full vida social y vida nocturna, de un día pal otro me encontré con que no tenía por donde conocer gente sin un trabajo o alguien me apañara pa carretear.

Así, con cachetes redondos de tanto cacao, me empecé a desganar con la búsqueda de trabajos. Pero un buen día, entre la Angeles y Mathias, me volvió el espíritu! La prima me ayudó imprimiendo mi CV en su oficina y Mathias me pasó un "Career Manual" para mejorar mi resume y aprender a redactar las imprescindibles cover letters que tanto les gustan a los australianos. Me dediqué 2 días enteros a eso, y luego empecé a postular con mi nuevo formato a trabajos como Event Coordinator o similares. Es que se mueren mi felicidad de puro saber que ahora mi CV me vende harto mejor que antes.

Obviamente, y tal como lo venía experimentando, en el momento que volvío la mente positiva, se redujo drásticamente la necesidad de cacao, por ende los cachetes volvieron a su normalidad, y las películas dejaron de ser excusa para acostarme temprano. Es más, el jueves no aguanté y salí a patinar por la costanera. Con el tobillo al 80% no era muy recomendable, pero la sanidad mental fue más importante. Parentesis: déjenme sacarles pica un rato... jueves, 7:30pm, sol poniente, mar como tasa de leche (estamos en una bahía), y yo patinando por la vía especial para skaters a menos de 5 metros del mar. Esto es un mal trato!

En fin, con la cabeza compuesta otra vez, la cosas empezaron a resultar una vez más. El sábado pasado conseguí ir de prueba a una casa de eventos, donde trabajé 8 horas acarreando platos en un matrimonio. Y ahora estoy en la lista de waitress, así que cada semana tengo 2 o 3 eventos. Por otro lado, anoche tuve un día de prueba en un restoran español a la vuelta de la esquina, pero me gustó solo como segunda alternativa porque no tiene tanta onda ni pagan tan bien. Por último, mi alumno de español me presentó al manager del restorán donde trabaja, así que espero tener un día de prueba ahí también.

Ah, me faltó comentar el paseo de las fotos que subí a facebook. Un compañero de oficina de la Angeles siempre organiza paseitos por los alrededores, y la pobre ya no podía seguir corriéndose así que me pidió que la acompañara. Fue una caminata terrible de perna, porque el tipo era medio rarito y pa qué mas callado, pero me sirvió harto para distraerme.

Bueno, eso sería. Ya sé que no he subido fotos mías. Lo siento, pero hay 3 grandes razones:
1. Si ando sola, no me funciona sacar fotos con self-timer porque no puedo enfocar el punto donde me pararía.
2. El cacao tuvo un efecto no deseado, pero harto obvio... si no me saco fotos, es como que nunca sucedió, jeje.
3. Uno no anda sacando fotos de la vida cotidia todo el rato, y de verdad que no he hecho muchas cosas que ameriten registro fotográfico.

Dicho lo anterior, les prometo que en cuanto haya un buen motivo y menos porcentaje de "fat", me encargaré de posar frente al lente.