I'm an Enviro-Veggie Girl

Desde hace un tiempo que vengo escuchando, cada vez más seguido, las palabras vegetarismo y medio ambiente. No es que yo ponga más atención en ello, sino que aquí pegan fuerte. Pues bien, ayer caí en cuenta que me estoy tranformado en un nuevo ser, y se le denomina Enviromental Vegetarian.

Lo curioso es que, cuando me detuve a pensar en lo que implica el vegetarismo, descubrí que no he comido carne ni huevo en mucho tiempo (creo que solo unas 5 veces desde que estoy aqui) y la verdad no siento ninguna necesidad de volver a comer.

Como la mente viaja a la velocidad de luz entre un pensamiento y otro, no me demoré mucho en llegar al tema medio ambiental, y esta vez descubrí que toda mi vida he tenido un instinto de ahorro que recién ahora lo veo como un hábito de reciclaje o buen aprovechamiento de los recursos.

Me parece que no lo había comentado antes, pero mi cada-día-más-adorable-flatmate es un chico "verde" (ecologista o ambientalista), y no fue nada difícil seguirle el paso con esos pequeños hábitos que hacen la diferencia. Desde que llegué a Australia que me ducho rápido y corto el agua entre shampoo, bálsamo y jabón; pero ahora con Mathias separamos la basura reciblable, apagamos luces innecesarias, tratamos de no usar bolsas plásticas y reutilizamos todo lo que se pueda reutilizar, valga la redundancia.

Por otra parte, Marieka -la también adorable polola de Mathias- no es sólo otra chica verde, sino además es consumidora de productos gluten free, dada su condición de salud. De esta manera, los tortolos se alimentan en forma muy sana y en mi cocina no se ve comida chatarra.

Fue entonces en este contexto que me sentí motivada a cambiar mis hábitos y empezar a ser un ser ecológico, cuidando los recursos naturales, aprovechando más los vegetales que son un recurso renovable y no consumiendo carnes, como una manera de no fomentar el exceso de matanza de animales por parte de la fábricas que sólo generan daño al ecosistema. Más aún, teniendo este foco en mente, empecé a sentirme más sana y por rebote por fin logré volver a hacer deporte en forma regular... o sea, llevo un par de días no más, pero presiento que esta vez no es sólo un impulso, sino una necesidad que complementa lo anterior (estoy haciendo deporte al aire libre para aprovechar los recursos de la naturaleza, en vez de pagar por infraestructura).

Conociendo lo variable que suelo ser con todo, es todo un riesgo publicar este post, pero esta vez presiento que será un hábito que permanecerá en el tiempo. I SAY YOU SHOULD GO GREEN TOO!